Stikkelsbærchutney 2011
2011-08-08Basert på forumposting
- ca 1 kg stikkelsbær
- ca 25g hvitløk (finsnittet)
- 1l epleeddik
kok opp, kok i 10 min
- 20g ingefær (finsnittet)
- 500g rosiner
- 140g svisker (snittet)
kokes i 15-ish minutter
kjøles ned
- 40g certo + oppkok
putt på glass